Tarifkolik

  • Yazı boyutunu yükselt
  • Varsayılan yazı boyutu
  • Yazı boyutunu düşür

Halley Pasta

  
halley_pasta_1

Malzemeler

Kek Hamuru İçin 
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/4 çay bardağı süt
  • 3/4 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 2 su bardağı)

Krema İçin

  • 2 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 yumurta
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz kremşanti

Sosu İçin

  • 1,5 su bardağı süt
  • 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 3 çorba kaşığı kakao

Üzeri İçin

  • Hindistan cevizi
  • Antep fıstığı tozu

Yapılışı

  1. Kek için yumurta ve şekeri mikser ile iyice çırptıktan sonra diğer malzemelerini ekleyerek karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün. 175 dereceye ısıtılmış fırında pişirin. Piştikten sonra fırından alarak soğumaya bırakın. 
  2. Soğuyan kekinizi isterseniz benim gibi kare olarak dilimyebilir ya da su bardağı ile keserek halley gibi yuvarlak dilimler elde edebilirsiniz. Sos malzemelerini kakao ve şeker eriyene kadar kaşıkla karıştırın. Kek dilimlerinin her tarafını sosa bulayın ve tekrar yağlı kağıtlı tepsiye dizin. Daha sonra dolapta soğumaya bırakın.
  3. Toz kremşanti ve vanilya hariç krema malzemelerini mikser ile çırpın. Daha sonra ocağın üzerine alın ve karıştırarak pişirin. Altını kapadıktan sonra vanilyayı ekleyerek karıştırın. Krema soğuyana kadar bekleyin. (Üzeri kabuk tutmasın diye arada bir karıştırın.)
  4. Soğuyan kremaya toz kremşantiyi ilave edin ve mikser ile çırpın. (Soğurken karıştırmayı unuttuysanız ya da topak kaldıysa, blender ile pürüzsüz hale getirebilirsiniz.) 
  5. Kek dilimlerini bıçakla ortadan ikiye kesin ve arasına krema sürün. Daha sonra hindistan cevizine bulayın ve üzerine antep fıstığı tozu serpin.

Afiyet Olsun..

halley_pasta_2

halley_pasta_3

 


   
Perşembe, 12 Nisan 2012 14:12  

Yorumlar  

 
-1 #21 sümeyye 19-08-2013 21:13
denemedim ama denemek çok istiyorum .sizlere çok teşekkür ederim .umarım beğenirim.güle güle.
;-) :D :-) :sigh:
Alıntı
 
 
-2 #20 sermin 05-04-2013 15:49
deniycem ellerinize sağlık :roll:
Alıntı
 
 
-1 #19 aylin 15-06-2012 10:45
Hiç denemedim biliyormusun :)Hep aklımdadır ama bir türlü sıra gelmez!Ellerine sağlık :)

Sevgiler,
Alıntı
 
 
-2 #18 sarımutfak-hande 11-05-2012 10:23
ahh ahh olsaydı şimdi sabah kahvemle güzel giderdi :))
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Alıntı
 
 
-1 #17 Gönül Mutfağı 25-04-2012 17:23
farklı bir versiyonunu yapıyordum ben,kremasız.. bu da çok cazip görünüyor..ellerine sağlık öznurcum..
Alıntı
 
 
-1 #16 rumma 21-04-2012 12:38
Canım benimde hep aklımda bu pasta yeşilkividede görmüştüm bir türlü nasip olmadı..:(

ellerine sağlık,sevgiler
Alıntı
 
 
-2 #15 yemekaski.com seçil 18-04-2012 10:08
bende pastanın içinde halley arıorum malzemelerde :) çok güzel öznurum ellerine sağlık..
Alıntı
 
 
0 #14 Semiha 14-04-2012 23:37
Harika görünümlü bir pasta ve yine çok hoş bir sunum. Ellerine sağlık canım. Hayırlı bir hafta sonu diliyorum.
Alıntı
 
 
0 #13 ye-mek 14-04-2012 23:15
Bu tarifinizde muhteşem olmuş. Ellerinize sağlık,

Afiyet İle Kalın,
Alıntı
 
 
0 #12 mutfaktan mis kokula 14-04-2012 16:29
Tamam canim cevap gelmeyince tahmin edip de yaptim. Sonuç harika oldular. Resim çektim süslemesini senden kopya çektim umarim kizmazsin, nepayim çok hosuma gitti :)
Alıntı
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

ihhcansuyu

ZİYARETÇİ SAYACI

mod_vvisit_counterBugün54
mod_vvisit_counterDün326
mod_vvisit_counterBu Hafta2010
mod_vvisit_counterBu Ay12080
mod_vvisit_counterTümü1753677

Tarif Arama

SON YORUMLAR